Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Proceso de carne curada Processament de la carn curada 57 - Biologia 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Food safety Microtomografia computeritzada Models de predicció
Fulladosa i Tomà s, Elena Jofré Fradera, Anna Comaposada i Beringues, Josep Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Stollewerk, Katharina Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Santos Garcés, Eva