Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Digestibilidad de las proteÃnas de la leche Envasado en atmosfera modificada Milk protein digestibility Processament d’alta pressió Protein whey valorization Tesis i dissertacions acadèmiques Valorització de proteïnes de sèrum de llet
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Rubio Celorio, Marc Felipe Cuyà s, Xavier Fulladosa i Tomà s, Elena Romo Ibáñez, MarÃa Saguer Hom, Elena Serra Castelló, Cristina