Llistar TÃtols
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Porcine blood Bacteris à cid là ctic Biopreservation Food technology Functional properties Lactic acid bacteria ProteÃnas del plasma
Parés i Oliva, Dolors Montesinos SeguÃ, Emilio Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria