Llistar TÃtols per Matèria "Biopreservation"
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
Bioconservación By-product valorisation LAB Productes carnis RTE Valorización de subproductos Envasado en atmosfera modificada Modified atmosphere packaging
Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Jofré Fradera, Anna