Cercar:
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
Bioconservació Bacterias à cido láctico Challenge test Lactic acid bacteria Propietats funcionals RTE meat products 54
Parés i Oliva, Dolors Bover Cid, Sara Dà vila Ribot, Eduard Hereu Soms, Anna Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Jofré Fradera, Anna