Cercar:
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
Bioconservació 663/664 579 - Microbiologia Bacterias à cido láctico Challenge test MicrobiologÃa predictiva RTE meat products
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Dà vila Ribot, Eduard Hereu Soms, Anna Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Jofré Fradera, Anna