Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Embutido crudo-curado Embutidos poco ácidos Envasament antimicrobià Reducció de sodi Reducción de grasa Carn - Indústria i comerç Pernil curat
Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Costa Triadú, Marc Marcos Muntal, Begonya Montoro Moreno, Lino Gou i Botó, Pere MartÃn Juárez, Belén