Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
636 - Explotació i cria d’animals. Cria del bestiar i d’animals domèstics Dry-cured ham Emergent technologies High pressure processing Jamón curado Pernil curat Procesamiento a alta presión
Fulladosa i Tomà s, Elena Garcia Gil, Núria Rubio Celorio, Marc Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Saguer Hom, Elena