DUGi

Lechuga Phenolic compounds Tomato Dieléctrico Radiofreqüència Solar energy Tomàquets

Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentària Castellari, Massimo Abea Cambronero, Andrés Alejandro Saguer Hom, Elena Ribas Agustí, Albert Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Toldrà i Alegret, Mònica