Llistar TÃtols per Matèria "Tomà quets"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Cacao HPLC-DAD-MS Escalfament Radiofreqüència Thermal treatment Tractament tèrmic
Guà rdia Gasull, Maria Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Castellari, Massimo Saguer Hom, Elena Ribas AgustÃ, Albert Abea Cambronero, Andrés Alejandro Toldrà i Alegret, Mònica