Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem

637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca Dry-cured ham Microcomputed tomography Microtomografia computeritzada Modelos de predicción Pernil curat Proceso de carne curada

Gou i Botó, Pere Fulladosa i Tomà s, Elena Santos Garcés, Eva Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria