Item


Gestió d’un bar restaurant

El projecte implementa un sistema per gestionar un bar restaurant. Gestionar el servei de les taules, de la barra, de la cuina, dels menús i de les reserves. La caixa és un terminal punt de venda (TPV Terminal Punt de Venda, POS Point Of Sale) sincronitzat amb l’aplicació mòbil. En el TPV és on hi ha totes les funcions. El cambrer agafa la comanda amb una aplicació mòbil que imprimeix un tiquet per a la cuina amb els plats a preparar i un altre per a la barra amb les begudes, la comanda queda guardada en el menjador. El client mira el menú i selecciona els productes. Cada vegada que el menú canvia, s’han de modificar totes les copies impreses. Un menú digital és la solució. Les reserves fetes per Internet poden donar informació de les preferències del client i ser de gran ajuda en la preparació prèvia dels plats en la cuina. Quan el client fa la reserva, que afegeixi la comanda amb els plats desitjats

Manager: Martín Campos, Ignacio
Other contributions: Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
Author: Agusti Mas, Josep
Date: 2016 September
Abstract: El projecte implementa un sistema per gestionar un bar restaurant. Gestionar el servei de les taules, de la barra, de la cuina, dels menús i de les reserves. La caixa és un terminal punt de venda (TPV Terminal Punt de Venda, POS Point Of Sale) sincronitzat amb l’aplicació mòbil. En el TPV és on hi ha totes les funcions. El cambrer agafa la comanda amb una aplicació mòbil que imprimeix un tiquet per a la cuina amb els plats a preparar i un altre per a la barra amb les begudes, la comanda queda guardada en el menjador. El client mira el menú i selecciona els productes. Cada vegada que el menú canvia, s’han de modificar totes les copies impreses. Un menú digital és la solució. Les reserves fetes per Internet poden donar informació de les preferències del client i ser de gran ajuda en la preparació prèvia dels plats en la cuina. Quan el client fa la reserva, que afegeixi la comanda amb els plats desitjats
Format: application/pdf
Document access: http://hdl.handle.net/10256/13035
Language: cat
Collection: Enginyeria Informàtica (TFG)
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Subject: Telèfons intel·ligents -- Programació
Serveis web
Programari d’aplicació -- Desenvolupament
Restaurants -- Direcció i administració -- Automatització
Smartphones -- Programming
Web services
Restaurant management -- Automation
Application software -- Development
Title: Gestió d’un bar restaurant
Type: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Repository: DUGiDocs

Subjects

Authors


Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0