Item


Arxius i fonts primàries. La història de les Galetes Birba

La temàtica local que hem triat per desenvolupar la Unitat Didàctica és la fàbrica de Galetes Birba de Camprodon. Els motius que ens han portat a la tria del tema són múltiples, en primer lloc, una membra del grup és de la població i, per tant, era fàcil recopilar fonts primàries i secundàries sobre el tema escollit. En segon lloc, la fàbrica de Galetes Birba ha sigut un element molt identificatiu en la història i reconeixement de Camprodon, a Catalunya i al món. En tercer lloc, considerem que és un tema motivador i proper pels infants, ja que les galetes són un producte habitual en el seu dia a dia. A més, la UD està pensada per ser desenvolupada en una escola de la mateixa localitat, per tant, considerem que és un tema que pot interessar als alumnes. Segurament, els infants tindran coneguts que treballin a la fàbrica o hi hagin treballat i això facilitarà l’accés a fonts primàries i secundàries molt diverses. Un altre avantatge del tema escollit és que ens permet treballar la història de manera tangible degut a la proximitat de la fàbrica vella i nova a l’escola. Per acabar, la temàtica escollida pot atraure més l’atenció dels infants gràcies als records que tenen de menjar-ne en moments feliços i compartits amb els seus familiars. Així mateix, la fàbrica de les Galetes Birba és un tret identitari de Camprodon, per tant, a partir de conèixer la seva història, els permet construir la seva identitat com a camprodonins. Aquesta UD afavoreix l’estima i valoració del poble, i això comporta que s’afavoreixi la conservació de la identitat, les tradicions, els valors i l’essència del municipi per les futures generacions. Així doncs, considerem que conèixer la història de la fàbrica de les Galetes, un tema local, permet entendre la vida quotidiana i fets històrics del passat a Catalunya i Espanya del segle XX. En conseqüència, afavoreix la comprensió de l’evolució de la societat catalana fins a dia d’avui. Finalment, la fàbrica de Galetes Birba encara segueix en funcionament i té una influència en el poble tant social com cultural, ja que ofereix llocs de treball pels locals i participa en activitats d’oci del poble com la Fira de la Galeta. Aquest fet, ens permet fer una comparació de la fàbrica del passat amb el present i també reflexionar amb perspectiva de futur.

Manager: Servitja Tormo, Lada
Other contributions: Universitat de Girona. Facultat d’Educació i Psicologia
Author: Allouche, Chaima
Bosch, Anna
Carrilero, Maria
Feliu, Martina
Font, Anna
Garcia, Tatiana
Date: 2023 January
Abstract: La temàtica local que hem triat per desenvolupar la Unitat Didàctica és la fàbrica de Galetes Birba de Camprodon. Els motius que ens han portat a la tria del tema són múltiples, en primer lloc, una membra del grup és de la població i, per tant, era fàcil recopilar fonts primàries i secundàries sobre el tema escollit. En segon lloc, la fàbrica de Galetes Birba ha sigut un element molt identificatiu en la història i reconeixement de Camprodon, a Catalunya i al món. En tercer lloc, considerem que és un tema motivador i proper pels infants, ja que les galetes són un producte habitual en el seu dia a dia. A més, la UD està pensada per ser desenvolupada en una escola de la mateixa localitat, per tant, considerem que és un tema que pot interessar als alumnes. Segurament, els infants tindran coneguts que treballin a la fàbrica o hi hagin treballat i això facilitarà l’accés a fonts primàries i secundàries molt diverses. Un altre avantatge del tema escollit és que ens permet treballar la història de manera tangible degut a la proximitat de la fàbrica vella i nova a l’escola. Per acabar, la temàtica escollida pot atraure més l’atenció dels infants gràcies als records que tenen de menjar-ne en moments feliços i compartits amb els seus familiars. Així mateix, la fàbrica de les Galetes Birba és un tret identitari de Camprodon, per tant, a partir de conèixer la seva història, els permet construir la seva identitat com a camprodonins. Aquesta UD afavoreix l’estima i valoració del poble, i això comporta que s’afavoreixi la conservació de la identitat, les tradicions, els valors i l’essència del municipi per les futures generacions. Així doncs, considerem que conèixer la història de la fàbrica de les Galetes, un tema local, permet entendre la vida quotidiana i fets històrics del passat a Catalunya i Espanya del segle XX. En conseqüència, afavoreix la comprensió de l’evolució de la societat catalana fins a dia d’avui. Finalment, la fàbrica de Galetes Birba encara segueix en funcionament i té una influència en el poble tant social com cultural, ja que ofereix llocs de treball pels locals i participa en activitats d’oci del poble com la Fira de la Galeta. Aquest fet, ens permet fer una comparació de la fàbrica del passat amb el present i també reflexionar amb perspectiva de futur.
Format: application/pdf
Document access: http://hdl.handle.net/10256/22792
Language: cat
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Subject: Didàctica
Teaching
Productes de forn i pastisseria--Indústria i comerç
Biscuit industry
Title: Arxius i fonts primàries. La història de les Galetes Birba
Type: info:eu-repo/semantics/other
Repository: DUGiDocs

Subjects

Authors


Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0