Ítem
| Pujol Planella, Joan | |
| Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior | |
| Planas Arrey, Paula | |
| juny 2024 | |
|
Aquest treball de final de grau es tracta d’un pla d’empresa sobre PROSODY que neix com a resposta a una problemàtica recurrent en el consum de batuts de proteïna: el rebuig als gustos dolços tradicionals. Molts esportistes i persones amb requeriments proteics elevats troben feixuc el consum habitual de batuts. L’empresa ha innovat amb una proteïna en pols amb sabors de refrescs quotidians: cola, llimona, taronja i beguda energètica. Aquesta proposta busca facilitar el consum proteic amb gustos familiars i atractius. El producte és ecològic, alineant-se amb la creixent consciència ambiental i ampliant el mercat potencial. La comercialització es fa principalment online, amb promoció a xarxes socials i col·laboracions amb influencers. També es distribueix a gimnasos, botigues especialitzades i competicions esportives. La inversió inicial és de 197.000 €, amb 180.000 € provinents d’un crèdit bancari a tres anys. L’emprenedora aporta la resta del capital inicial. El quart any s’assoleix el llindar de rendibilitat, amb 6.500 vendes mensuals. Els indicadors econòmics són positius: VAN de 4.265.428,28 €, TIR del 47,19 % i taxa d’actualització del 10 %. L’equip està format per professionals en direcció general, qualitat, finances, màrqueting, producció i logística. També compta amb especialistes en I+D, compres/vendes i recursos humans. El projecte s’insereix en un context d’auge del fitness i del culte al cos. S’espera una gran repercussió a les xarxes socials i reconeixement de marca. Prosody preveu invertir en alternatives proteiques no derivades de la carn en el futur. Tot i que actualment la proteïna prové de la indústria lletera, s’ofereix un producte pur, econòmic i sostenible. La proposta combina innovació, sostenibilitat i adaptació als gustos del consumidor. Es tracta d’un projecte amb alt potencial de creixement i consolidació al mercat. Prosody representa una nova manera de consumir proteïna, més atractiva i responsable. 9 |
|
| application/pdf | |
| 26602 | |
| http://hdl.handle.net/10256/27618 | |
| cat | |
| Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
| http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
|
Proteïnes en la nutrició humana
Proteins in human nutrition Suplements nutritius -- Indústria i comerç Dietary supplements industry Esportistes -- Alimentació Athletes -- Nutrition |
|
| Pla d’empresa Prosody | |
| info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| DUGiDocs |
