Llistar TÃtols per Matèria "Altes pressions"
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Bioconservación Biopreservation Challenge test High pressure Predictive microbiology Productes carnis RTE RTE meat products
Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Hereu Soms, Anna Parés i Oliva, Dolors