Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Alta presión hidrostática Antimicrobià Bacteriocinas Envasament antimicrobià Food pathogens Patógenos alimentarios Plant pathogens
Monfort, J.M. Cabrefiga Olamendi, Jordi Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Mora Pons, Isabel Marcos Muntal, Begonya