Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Antimicrobiano Food safety High pressure processing Lipopèptids cÃclics Patògens alimentaris Seguretat alimentà ria
Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Cabrefiga Olamendi, Jordi Marcos Muntal, Begonya Monfort, J.M. Garriga, Margarita Montesinos SeguÃ, Emilio