Cafè -- Efecte de la temperatura

Listing items with Subject "Cafè -- Efecte de la temperatura"

4 items found

Showing titles from 0 to 4:

  1   
FormatDateTitleAuthor
FormatDateTitleAuthor
doc icon DUGiDocs 2016 June Determinació dels compostos extrets durant l’erogació d’un espresso a diferents temperatures Ivanyushina, Olga
out url icon Recercat Determinació dels compostos extrets durant l’erogació d’un espresso a diferents temperatures Ivanyushina, Olga
doc icon DUGiDocs 2015 June Efecte de la temperatura d’extracció i el grau de torrat d’un cafè en gra en les propietats físicoquímiques i sensorials d’un cafè espresso Caballero Ruiz, Cristina
out url icon Recercat Efecte de la temperatura d’extracció i el grau de torrat d’un cafè en gra en les propietats físicoquímiques i sensorials d’un cafè espresso Caballero Ruiz, Cristina
  1   

Subjects

Authors