Llistar TÃtols per Matèria "Challenge test"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Predictive microbiology Altas presiones Altes pressions Challenge test 637 Chicken dry-ferented sausages Dry-cured ham
Bover i Cid, Sara Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Gou i Botó, Pere Austrich i Comas, Anna Bover Cid, Sara Hereu Soms, Anna