Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Alta presión hidrostática Bacteriocinas Bacteriocins Embotits poc à cids Empaquetado antimicrobiano Food safety Seguretat alimentà ria
Garriga, Margarita Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria