Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Embutidos poco ácidos Tesis i dissertacions acadèmiques Antimicrobial packaging Low-acid fermented sausages Seguridad alimentaria Food pathogens 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Marcos Muntal, Begonya Monfort, J.M. Garriga, Margarita