Llistar TÃtols per Matèria "Fermented sausages"
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
Acceptabilitat del consumidor Embotit cru-curat Embutido fermentado-curado Reducció de greixos Reducció de sal i greixos Seguretat del consumidor Sodium reduction
Aymerich Calvet, Mª Teresa Marcos Muntal, Begonya Parés i Oliva, Dolors Rubio Moreno, Raquel Garriga Turón, Margarita Monfort, J.M. Serra Dalmau, Xavier