Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Llistar Títols | Food - Preservation | 0 - 5


Food - Preservation

Llistar Títols per Matèria "Food - Preservation"

S'han trobat 5 ítems

Llistant ítems des de 0 a 5:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs 1 juny 2020 Automatització de tres talladores i una envasadora per reduir els residus plàstics a la indústria càrnia Quintana i Usan, Adrià
doc icon DUGiDocs 1 setembre 2019 Bioconservació d’un producte de IV gamma: Albergínia llescada Gispert Teixidó, Marina
doc icon DUGiDocs 16 desembre 2011 Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo Clariana Orduña, Maria
out url icon Recercat Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo Clariana Orduña, Maria
out url icon DUGiDocs 3 abril 2024 Food safety evaluation and management approaches in dry-cured meat products Austrich i Comas, Anna
  1   

Matèries


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Autors


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32


Warning: fopen(/dades/dugi/cache/cdfc67c3eb42d67c434691af5d851728_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2