Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Tesis i dissertacions acadèmiques Bacteriocinas Patógenos alimentarios Food pathogens Food safety Bacteriocins Envasament antimicrobiÃ
Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M.