Plant products -- Conservation

Llistar Títols per Matèria "Plant products -- Conservation"

S'han trobat 2 ítems

Llistant ítems des de 0 a 2:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs 2009 Qualitat microbiològica dels productes vegetals frescos mínimament processats i desenvolupament de tecnologies de bioconservació mitjançant bacteris de l’àcid làctic Montesinos Seguí, Emilio ; Trias Mansilla, Rosalia ; Bañeras Vives, Lluís ; Francés Ortega, Jesús ; Cabrefiga Olamendi, Jordi ; Bonaterra i Carreras, Anna ; Badosa Romañó, Esther
out url icon Recercat Qualitat microbiològica dels productes vegetals frescos mínimament processats i desenvolupament de tecnologies de bioconservació mitjançant bacteris de l’àcid làctic Montesinos Seguí, Emilio ; Trias Mansilla, Rosalia ; Bañeras Vives, Lluís ; Francés Ortega, Jesús ; Cabrefiga Olamendi, Jordi ; Bonaterra i Carreras, Anna ; Badosa Romañó, Esther
  1   

Matèries

Autors