Find:
6 items found
Showing titles from 0 to 6:
Porcine blood Subproductes Bacterias 脿cido l谩ctico Bioconservaci贸 Bioconservaci贸n By-product valorisation Plasma proteins
Par茅s i Oliva, Dolors D脿vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroaliment脿ria Montesinos Segu铆, Emilio Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament d鈥橢nginyeria Qu铆mica, Agr脿ria i Tecnologia Agroaliment脿ria Toldr脿 i Alegret, M貌nica