Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Altas presiones Bioconservació Challenge test Listeria monocytogenes Productes carnis RTE Gas flow Gasos -- Flux
Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors Hereu Soms, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Deltell, Àlex Masferrer i Ribas, Josep Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior