Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Jamón curado Pernil curat Computed tomography Microstructure analysis Models de predicció Prediction models Reducción de sodio
Santos Garcés, Eva Stollewerk, Katharina Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Comaposada i Beringues, Josep Fulladosa i Tomà s, Elena Gou i Botó, Pere