Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
TomografÃa computerizada 663/664 Reducción de sodio Anà lisi de microestructura Listeria monocytogenes Microcomputed tomography Jamón curado
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Stollewerk, Katharina Jofré Fradera, Anna Gou i Botó, Pere Fulladosa i Tomà s, Elena