Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
57 - Biologia Food safety Listeria monocytogenes Modelos de predicción Prediction models Reducción de sodio Tesis i dissertacions acadèmiques
Comaposada i Beringues, Josep Jofré Fradera, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Carretero Romay, Carmen Fulladosa i Tomà s, Elena Stollewerk, Katharina Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria