Llistar TÃtols per Matèria "Productos curados"
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Control d’assecat Tesis i dissertacions acadèmiques Humitat 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Moisture Control de secado Dry-cured products
Collell i Corominas, Carles Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Gou i Botó, Pere Comaposada i Beringues, Josep