Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Atomització Bioconservation Liofilització Llet desnatada en pols Milk protein digestibility Protein whey valorization
Zamora RodrÃguez, Lucero M. Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Castellari, Massimo Felipe Cuyà s, Xavier Romo Ibáñez, MarÃa Parés i Oliva, Dolors