Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Alta presión Antioxidant properties Food preservation technique Propiedades antioxidantes Sensory analysis Tècnica de conservació d’aliments
Clariana Orduña, Maria Universitat de Girona. Departament de QuÃmica GarcÃa Regueiro, José Antonio