Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Análisis sensorial Food preservation technique High pressure Sensory analysis Tècnica de conservació d’aliments Técnica de conservación de alimentos
GarcÃa Regueiro, José Antonio Universitat de Girona. Departament de QuÃmica Clariana Orduña, Maria