Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Estudiants universitaris -- Avaluació Tecnologia dels aliments -- Ensenyament universitari Extracto proteico Protein extract Proteïna descolorada Sang de porc TecnologÃa de los alimentos
Planella Morató, Jesús Suñol MartÃnez, Joan Josep Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Escoda i Acero, Ma. Lluïsa Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Soler i Ortega, Marianna Carretero Romay, Carmen