Llistar TÃtols per Matèria "Tecnologia dels aliments"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:

Estudiants universitaris -- Avaluació Food technology -- Study and teaching (Higher) Tecnologia dels aliments -- Ensenyament universitari 636 Food technology Proteïna descolorada Sangre de cerdo

Soler i Ortega, Marianna Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Escoda i Acero, Ma. Lluïsa Suñol MartÃnez, Joan Josep Planella Morató, Jesús Carretero Romay, Carmen Toldrà i Alegret, Mònica