Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Fermented sausages Tesis i dissertacions acadèmiques Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca 54 - QuÃmica Embutido fermentado-curado Consumer security Microbiologia
Garriga Turón, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Monfort, J. M. Parés i Oliva, Dolors Rubio Moreno, Raquel Marcos Muntal, Begonya
