Llistar TÃtols per Autor "Hereu Soms, Anna"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:

Bioconservació Bioconservación Biopreservation Microbiologia predictiva Productes carnis RTE RTE meat products Microbiologia

Bover Cid, Sara Parés i Oliva, Dolors Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria