Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Altas presiones Bioconservació Biopreservation High pressure Predictive microbiology Productos cárnicos RTE Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Hereu Soms, Anna Bover Cid, Sara Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors