Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Fermented meats Fermented sausages Lactobacillus Reducció de sal i greixos Salt and fat reduction Seguridad del consumidor Tesis i dissertacions acadèmiques
Parés i Oliva, Dolors Garriga Turón, Margarita Garriga, Margarita Rubio Moreno, Raquel Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa