Find:
3 items found
Showing titles from 0 to 3:
Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Proceso de carne curada Dry-cured ham Reducción de sodio 663/664 Tesis i dissertacions acadèmiques Dry-cured meat processing
Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Stollewerk, Katharina Jofré Fradera, Anna Comaposada i Beringues, Josep