Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Microbiologia 614 - Higiene i salut pública. Contaminació. Prevenció d’accidents. Infermeria Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Bacteriocins Low-acid fermented sausages Probiotics Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca
Universitat de Girona. Departament de Biologia Marcos Muntal, Begonya Garriga Turón, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M. Monfort, J. M.