Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
663/664 Embutido fermentado-curado Fermented meats Probiotics Probiòtics Reducció de sal i greixos Tesis i dissertacions acadèmiques
Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Rubio Moreno, Raquel Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors Garriga Turón, Margarita
