Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca Alta pressió hidrostática Becteriocines Empaquetado antimicrobiano Food pathogens Food safety High pressure processing
Marcos Muntal, Begonya Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita