Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Tesis i dissertacions acadèmiques Alta presión hidrostática Food safety Embutidos poco ácidos Low-acid fermented sausages Becteriocines Embotits poc à cids
Garriga, Margarita Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M.