Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Procesado de los alimentos Tesis i dissertacions acadèmiques Biopreservation Microbiologia predictiva Altes pressions Pernil curat User-friendly tools
Bover i Cid, Sara Gou i Botó, Pere Aymerich Calvet, Mª Teresa Austrich i Comas, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Hereu Soms, Anna