Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
577 - BioquÃmica. Biologia molecular. BiofÃsica Texture Enzymatic coagulation Yield Acid coagulation Desinfection by-products Microbial transglutaminase
Monclús Sales, Hèctor Cadavid Tobón, Ana Maria Poch, Manuel Agencia Estatal de Investigación Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Suquet Masó, Jordi Saguer Hom, Elena