Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
663/664 Consumer security Embotit fermentat-curat Fermented sausages Reducció de sal i greixos Reducción de sal y grasas Salt and fat reduction
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga Turón, Margarita Parés i Oliva, Dolors Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Rubio Moreno, Raquel