Llistar TÃtols
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Embotits poc à cids Seguridad alimentaria Tesis i dissertacions acadèmiques Becteriocines Embutidos poco ácidos Food pathogens High pressure processing
Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Monfort, J.M.