Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
663/664 Lactobacillus Microbial communities Probiotics Reacció en cadena de la polimerasa Reducció de sal i greixos Seguridad del consumidor
Hugas, Marta Rubio Moreno, Raquel Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga Turón, Margarita Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors