Cercar:
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
54 - QuÃmica 579 - Microbiologia Aceptabilidad del consumidor Embotits poc à cids Embutidos poco ácidos Instrumental texture Reducció de sal i greixos
Aymerich Calvet, Mª Teresa Marcos Muntal, Begonya Rubio Moreno, Raquel Garriga Turón, Margarita Guà rdia Gasull, Maria Dolors Monfort, J.M. Serra Dalmau, Xavier