Llistar Títols
S'han trobat 15 ítems
Llistant ítems des de 0 a 15:
S'han trobat 15 ítems
Llistant ítems des de 0 a 15:

Lactic acid bacteria -- Control Àcid làctic Agents de biocontrol Bioconservació Functional properties Intensive care units Àcid cítric

Trias Mansilla, Rosalia Dàvila Ribot, Eduard Ministerio de Ciencia e Innovación (Espanya) Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Vives Colilles, Laura Fiol Santaló, Núria Parés i Oliva, Dolors