Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Bioconservación Biopreservation Functional properties LAB Lactic acid bacteria Propiedades funcionales Valorització de subproductes
Dà vila Ribot, Eduard Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria