Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Altas presiones Potassium lactate Salt Envasado en atmosfera modificada Envasat en atmosfera modificada High pressure processing
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Costa Corredor, Anna Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Gou i Botó, Pere Jofré Fradera, Anna