Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Challenge tests Bioconservación Modelos predictivos adquisición de sal User-friendly tools Procesado de los alimentos Embutidos de pollo Patógenos alimentarios
Fulladosa Tomà s, Elena Toldrà i Alegret, Mònica Austrich i Comas, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Torres Baix, Eva Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria