Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
54 - QuÃmica 663/664 Fermented meats Fuet Probiotics Probiòtics Reducció de sal i greixos
Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Garriga Turón, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Rubio Moreno, Raquel