DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Seguridad alimentaria"

Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Seguridad alimentaria" | 0 -

Llistar Títols

No s'ha trobat cap ítem

Matèries

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Food safety 579 - Microbiologia Alta presión hidrostática Becteriocines High pressure processing Jamón curado Processament de la carn curada

Autors

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Marcos Muntal, Begonya Comaposada i Beringues, Josep Garriga, Margarita Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Jofré Fradera, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa

Warning: fopen(/dades/dugi/cache/79f6f0716eabee6dcad2e1abd5257873_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2

DUGi

Portal de cerca conjunta als documents digitals de la UdG

Llistar Títols

Matèries

Autors