Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
54 - QuÃmica Embotit cru-curat Sensor de qualitat Texture Melocotón Transglutaminasa microbiana Volatile organic compounds
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Lladó Bardera, Xavier Universitat de Girona. Departament d’Electrònica, Informà tica i Automà tica Bianchi, Tiago LuÃs Cardoso Ferreira Pinhanços de Hortós BahÃ, Maria Petrou, Maria Saguer Hom, Elena